Информации

Како да препознаете добар црн тартуф

Како да препознаете добар црн тартуф


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Како да препознаете добар црн тартуф: упатство како да разберете дали тартуфот е свеж и вреден и совет за тоа каде да купите добри тартуфи.

Италија е една од главните земји произведувачи натартуфи извозниците во светот. За жал, сепак, постојат многу измами поврзани со овапечуркасо скапоцен мирис и нежен вкус. Поради оваа причина, важно е да го познавате добро за да избегнете трошење измамнички износи за да освоитецрн тартуфтоа вредно не е, па дури и не е лошо.

Тартуф, парфем за да знаете

На тартуфтој исто така е ценет за неговиотпарфем. Намирис на тартуфишто потсетува на сено и костен, има и нотка на лук, но овапарфеминтензивно се развива само кога е целосно зрело.

Имирис на тартуфишто привлекува диви свињи, свињи, јазовци, спални и лисици ... затоа овие животни ја движат земјата, ги привлекува мирисот на тартуфи и со движење на подлогата ги шират спорите што можат да се размножуваат.

Производството на тартуфи во Италија се врши преку одгледување на растенија од тартуфи, но добар дел од ловците на тартуфи користат кучиња.

Кучињата тартуфи, со моќното чувство за мирис, можат да ја идентификуваат тартуфата. Во Франција, ловот на тартуф сè уште се следи сосвињи што, сепак, мора силно да се воздржи затоа што тие би можеле да го јадат скапоценетото богатство што го пронашле.

Како да препознаете добар црн тартуф

Во овој став ќе објасниме како препознајте ценет црн тартуф.

Ако од март, во продавница или штанд за храна забележувате некои тартуфи, не е доволно да се види цената за да се разбере дали тие се од добар квалитет.

Вистина е, да се слушнепарфемможе да направи да разберете дека тартуфот е свеж и не поминал лошо, но ова не е доволно.

Да не се лажам д да потврдидека тоа еквалитетен тартуф, земете го тартуфот и обидете се да го исечете нежно со ноктот: ако е тоа црн тартуф (Tuber melanosporum) кора
ќе биде тврд и отпорен, затоа е тешко да се нападне и бојата што ќе ја видите откако ќе се отвори ќе биде црна со тенки вени бело и густи и црвени нијанси.

Како да препознаете тартуф од мускат

Ако наместо тоа, тартуфот е во прашање мускат тартуф (Tuber moschatum), со повторување на истата операција ќе видите дека кожата на тартуфот лесно ќе се оштети. „Надворешната кора“, всушност, во мускат тартуфтаа е понежна и веднаш ќе ја видите нејзината внатрешност, карактеризирана со сива или темно сива боја со широки и ретки бели вени.

Понатаму, мирисот е исто така различен. Кисела нота ќе се почувствува посилно во тартуфот Мускат. Ако немате практичност и искуство, повеќе одмирис на тартуфитреба да верувате во животот.

Како да препознаете бел тартуф

Ако се стремите да станете еден од италијанските производители на тартуф, можеби ќе ве интересира статијата:одгледувајте растенија од тартуфи.Препознајте и дискриминирајте а Бел тартуф (Tuber magnatum) од црн тартуф е многу едноставна, на страницата што објави само ќе најдете фотографии од делови од бел тартуф и црн тартуф за да се разбере целосно разликата.

Каде да купите добри тартуфи

Не е важно дали сте од Милано или Неапол, можете да купите добри тартуфи користејќи ја предноста на купувањето преку Интернет. На Амазон има производител на умбриски тартуф кој нуди 100 грама црн тартуф по цена од 189,95 евра.

Со кликнување на само пријавената врска, нема секогаш да имате среќа да го пронајдете црн тартуф бидејќи производството не е бесконечно и често ќе ги читате зборовите „Во моментов не е достапно“. Во овој случај, можете да се консултирате на следната страница каде што ќе најдете неколку „тартуфи направени во Умбрија“.

Ако претпочитате да купувате во живо за да ги примените нашите совети во пракса, можете да ги посетувате пошумените области на вашиот регион: честопатитартуфитие се организирани со ад хок штандови. На пример, во заднината на бреговите на Амалфи и Соренто, не е невообичаено да се најде тартуфиподготвени за продажба на добри свежи тартуфи.


Видео: Aam Papad Chai. How to make Aam Papad Chai. Chai Recipe (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Fenton

    Токму она што е потребно. Заедно можеме да дојдеме до точниот одговор. Сигурен сум.

  2. Vukree

    Што ви треба на крајот на краиштата?

  3. Willhard

    Sorryал ми е, но мислам дека не си во право. Предлагам да разговараме за тоа. Испратете ми по е -пошта на премиерот, ќе разговараме.

  4. Woudman

    Какви погодни зборови... феноменално размислување, одлично



Напишете порака