Пимпенела: растение и неговите својства

Пимпенела, име што звучи како расадник рима, тоа не е, но децата навистина го сакаат тоа и се обложувам дека малкумина знаат зошто. Го откривам веднаш, ова растение, кое тогаш е познато како Аница, во зелената верзија е основата на саканата вкус на сладолед сина боја: Штрумф!

Пимпенела и Штрумф, затоа, тие се роднини, но ова растение е многу повеќе од вкус на сладолед во боја на небо, има многу својства што ќе им се допаднат и на возрасните кои, Штрумф, тие претпочитаат шарена вишна, како мене.

Pimpinella Anisum: растение

Вистинското име на растението е всушност Пимпенела Анисум но сите го знаеме како анасон или, во најдобар случај, зелен анасон. Припаѓаат на Apiaceae или семејство на чадор и потекнува од Медитеранот, успешно се одгледува уште од античко време, како во градините, така и во градините со зеленчук.

Не повеќе од еден метар висок, Пимпенела има празно стебло внатре и остава со различни форми во зависност од тоа каде ќе никнат. На горниот дел тие се повеќе засечени, мали и со краток petiole, слегувањето на petiole е подолго, а лисјата се пошироки, со лобусна форма и запчана маргина. ТИЕ цвеќиња Јас сум бели чадори на мали соцвети, додека семето е мал диахен обележан со евидентни ленти.

Пимпинела: сопственост

Сопственоста Штрумф настрана, така да го сакаш Пимпенела е неговата ефикасност против гадење и повраќање, позната и призната и од популарната традиција и од билни науки: нејзините семиња промовираат варење и се борат против надуеност, абдоминален оток и последователните болки.

Други важни својства на оваа билка се антибактериски и експекторантни својства, поврзани со есенцијални масла, тогаш постоиАнтиспазмодично дејство, во никој случај не треба да се занемари. Конечно, ако ова не е доволно, може да се каже и дека Пимпинелата исто така се користи како балсамична билка: со своите ароматични масла се подготвуваат некои вкусни ликери, истовремено се користи и како галактоген бидејќи помага во производство на мајчино млеко.

Пимпенела во кујната: рецепти

Makeе ве натера да се вари, но меѓу рецептите, избравме прилично лесен, со допир на Пимпенела што го прави уникатен. еве го Мешан зеленчук гратин, и под мешавина мислам на многу мешани: аспарагус, тиквички, пролетен кромид, снежен грашок, моркови, минимум.

Да земеме 800 грама, а потоа 6 јајца, едно еден куп режач, лебници, рендано пармезан и течен крем. Се разбира, сол и бибер. Откако ќе го исчистиме и подготвиме зеленчукот, да го свариме и да го фрлиме, во меѓувреме во сад можеме да ги победиме јајцата, додавајќи 80 грама крем. Јајцата се готват со пржење на нив, во копче врел путер и потоа зачинети со сол, бибер и многу од тоа сецкан рерната.

Ние исто така можеме да го испробаме песто ала пимпенела што секако ќе биде ценето како варијанта на класичниот босилек. Не е тешко да се подготви, само заменете ја оваа билка со босилек и додадете малку помалку лук. оние што не го сакаат ќе бидат среќни. Постапката е иста, но вкусот е многу понежен дури и ако нема никаква врска со вкусот на Штрумф, во кој доминира и присуството на горилникот.

Ние го земаме садот за сервирање и прво ги ставаме јајцата, а потоа и варениот зеленчук, пресечен на половина по должина. Како снег, на врвот се расфрлани лебници и рендано сирење, а потоа иставете го садот во рерна, до скара, сè додека не ни се допадне гратин боја.

Pimpinella: каде да го купите растението

Со оглед на широката употреба на ова растение во кујната, нарекувајќи ја Аница, и исто така во слатки, како и во фармацевтски производи, ликери и билни чаеви, зошто да не се обидете и да одгледувате растение на нашиот балкон? Ајде, со помалку од 5 евра можете да купите растение преку Интернет и тоа е готово. Веќе навикнати Медитеранска клима тоа сигурно нема да создаде тешкотии.

Пимпинела: масло за масажа

Карактеристиките на Pimpinella во никој случај не се завршени: Оставив за последно оние во формат „масло за масажа“, одличен начин да се разгалите, 100% природно. Ова масло, исто така достапно на Интернет на Амазон, се препорачува и за секојдневна употреба, особено по капење, служи за навлажнување и негување на кожата, има непосредно регенерирачко, смирувачко и освежувачко дејство.

Во ова шише од Масло за масажа со Пимпенела има и екстракти од сандалово дрво и капки од масло од шеа, масло од авокадо, масло од макадамија, масло од јојоба и маслиново масло.

Ако ви се допадна овој напис, продолжете да ме следите и на Твитер, Фејсбук, Гугл+, Пинтрест

Поврзани написи што може да ве интересираат:

• Медицински растенија: список и картички
• Анасон: својства
• Анасон од Starвезда: чај од билки

Видео: I одделение - Природни науки - Делови на растенијата (Јуни 2022).