We are searching data for your request:
Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Оваа торта е ревијална, супер влажна и комбинацијата на сладок компир и какао е супер богата, покрај тоа што е оригинална, многу е здрава и одговара на командии. Повеќе не може да се праша!
Состојки
6 жолчки
3 лажици. Горчливо какао
500 гр. Пире од сладок компир
6 јасни
150 гр. Шеќер
Кора од лимон по вкус
Суштина на ванила, цимет, ѓумбир по вкус
Факултативно: ореви и суво грозје по вкус
Чекори
- Загрејте ја рерната на 180 °
- Победете ги белките со шеќер додека не добиете француска маренги
- Измешајте жолчки со пире од сладок компир и додадете какао. Добро интегрирајте се. Додадете кора од лимон, суштина и зачини. Измешајте. Останува многу тесна текстура.
- Вметнете меринги двапати: првото е да се стандардизираат густините, само да се интегрираат мешавините. Втората серија со обвивни движења, за да не се изгуби воздухот на смесата.
- Истурете во подмачкан калап и посипете го со пченкарен скроб.
- Печете на умерена температура додека не залепи чист нож. Во мојот случај, тоа беше 15/20 минути.
