ВЕСТИ

Рецепти со Кале за да јадете повеќе вкусно

Рецепти со Кале за да јадете повеќе вкусно


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Калето веќе се етаблираше како еден од најхранливите супер зеленчуци. Но, ако сè уште не знаете како да го подготвите или ви требаат повеќе идеи, еве неколку рецепти.

Салата од кеale и печени леблебии

Состојки(За 6 лица)

-За печена леблебија: 420 гр варено леблебија, 1 лажица екстра девствено маслиново масло, 1/2 лажичка сол и 1 лажичка лук во прав.

-За облекување: 1/2 чаша сурови ореви кашу, натопена преку ноќ, 1/4 чаша вода, 2 лажици екстра девствено маслиново масло, 1 лажица сок од лимон, 1/2 лажица сенф (ако е од Дижон, подобро) 1/2 лажичка лук во прав, 1 мала чешне лук, 2 лажички каперси, 1/2 лажичка ситно-грануларна морска сол и бибер по вкус.

-За салатата: 1/4 чаша сурови костени, 1 лажица суров семе од сусам, 1 лажица екстра девствено маслиново масло, 1/2 лажичка лук во прав, ситно-грануларна морска сол, по вкус, 4 чаши сецкан кеale и 8 чаши сецкана марула ромаин.

подготовка:

- Потопете ги костените во преливот во сад со вода преку ноќ, или барем неколку часа.
- Исплакнете и исцедете.
- Загрејте ја рерната на 180ºС
- Исплакнете ги леблебиите, исцедете ги и исушете ги со кујнска хартија.
- Ставете ги леблебиите во сад и додадете ги маслото, солта и лукот во прав, и убаво измешајте да бидат импрегнирани.
- Ставете ги на плех за печење и наздравувајте ги 20 минути, мешајќи од време на време, за да наздрават добро. Откако ќе златни, нека се излади.
- Ставете ги состојките на преливот во процесор за храна. Резерва
- Потоа смачкајте ги суровите костени и семе од сусам, маслиново масло, лук во прав и сол.
- Измијте ги и исцедете ги зелената салата и кеaleот, исечкајте ги и ставете ги во сад.
- Додадете го преливот, промешајте и на крај додадете ги костените и печените наут.

Киноа пржете со ке fry

Состојки (4 лица)

. 250 гр. киноа
. со ке k
. 6 чешниња лук
. Праз
. Свежо или мелено чили
. Сол
. Маслиново масло
. Супа од зеленчук

Подготовка

За киноа:

- Во тенџере, ставете двојно поголем волумен на супа од оној на киноата што ќе ја користиме.
- Оставете ја супата да зоврие
- Измијте во сито со млаз ладна вода додека не престане да излегува пена.
- Стави го на оган.
- Откако чорбата ќе почне да врие додадете киноа и оставете ја да отстои околу 15 минути додека не се потроши течноста.
- Тргнете го од оган и оставете да отстои уште 5 минути.

За мешавина:

- Во голема тава додадете 4 лажици масло, и ставете го на оган
- Откако ќе се покачи температурата, додадете лук исечен на тенки парчиња и оставете ги да се сварат малку.
- Додадете го сечканиот праз, и неколку чили ленти или врв од лажица ако е мелен сув чили.
- Соте
- Додадете го кеaleот (измиен, исушен и изматен) во тавата и оставете да се сое 5 минути, така што ќе изгуби дел од тврдоста, но ќе остане крцкав.
- Додадете ја киноата, соте ја со сите состојки.
- Додадете сол по вкус и откако ќе се позлати додадете капе маслиново масло.

Кале ролни

Состојки(4 лица)

. 10 лисја од кинеска зелка
. 1 чаша кафеав ориз
. 1 млад кромид (зелен)
. 1 чешне лук, мелено
. бор ореви (по избор)
. суво грозје (по избор)
. морска сол, црн пипер, куркума
. маслиново масло

Подготовка

- Во средно тенџере, варете ги листовите зелка со чаша несолена вода, на средна топлина приближно 5 минути или додека не станат нежни ребрата.
-Исцедете го, оставете го да се излади и ставете ги отворените лисја на чинија, подготвени за полнење.
-Во тава загрејте попрскуваме маслиново масло и соте ги лукот и празот
-Додадете борови ореви и суво грозје, зачинете и додадете го оризот. Се меша со дрвена лажица
- Со помош на лажица соберете ги кифличките, ставајќи две лажици ориз во центарот на крајот на листот кеale, каде што е најшироко реброто.
- Преклопете ги рабовите на листот за да го завиткате филот за да не излегува од краевите на ролатот.
-Свртете ја обвивката со фил додека не стигнете до крајот на листот.
- Ставете ги ролните на послужавник со крајот надолу за да не се сврти и да биде совршено составен.
-Посипете со црн пипер.
-Загрејте ја рерната на 180 степени и загрејте ги ролатите покриени со алуминиум 5 минути за да не се исушат, 5 минути.


Видео: Daves Kitchen - Вкусна летна пита со домати и кисела павлака (Јуни 2022).


Коментари:

  1. Bomani

    Не си во право. Ајде да го дискутираме. Пишете ми во ПМ, ќе комуницираме.

  2. Mikadal

    Of course you are rights. In this something is I think that it is excellent thinking.

  3. Cliftun

    Деталите се многу важни во ова, бидејќи без нив можете веднаш да излезете со непотребни глупости

  4. Rider

    Ова може да се дискутира бесконечно.

  5. Voodoogul

    Сметам, дека не сте во право. Јас сум уверен. Можам да ја одбранам позицијата. Пишете ми во премиерот, ќе разговараме.

  6. Clayburn

    What's the sentence ...

  7. Kollyn

    Тест, му се обраќа на писателот



Напишете порака